La degustazione del vino come viaggio. Simone Marchetti, che è un sommelier, dispone degli strumenti tecnici, quelli degli addetti ai lavori; Lele Rozza la comunicazione la fa di mestiere, e dal loro dialogare sono emersi gli ingredienti di una storia.
La storia del vino e di chi lo produce. Hanno scelto di raccontarcela, per usare le parole di Marchetti, in modo “eretico”: in modo cioè fruibile anche dai non addetti ai lavori, con una visione più poetica, abbastanza da farne narrativa.
Viti parallele
“Faccio uno dei lavori più belli del mondo, me lo sono cucito sulla pelle: il personal sommelier. Racconto e faccio conoscere vini e vignaioli poco conosciuti o conosciutissimi. Li porto a casa delle persone e condivido con loro un’esperienza. Apro bottiglie vecchie e antiche, ma anche di pronta beva. Nella mia borsa ci sono vini specialissimi in poche bottiglie o vini importanti di etichette blasonate. Ogni serata condivide un pezzo di strada, un incontro.”
Fascia di prezzo: da 5,99€ a 12,00€
Dettagli titolo
| Formato | Ebook – Amazon, Libro |
|---|---|
| ISBN libro | 9788897604792 |
| Pagine | 181 |
| Pubblicazione | GIUGNO 2021 |
Autore
Lele Rozza
docente di strategia della comunicazione, direttore di Blonk editore, saggista. Studia e racconta le interazioni tra le persone e i media.
Simone Marchetti
Dal 2012 Sommelier FISAR e dal 2016 PRET A SOMMELIER. Da sempre, disturbatore seriale di aziende vitivinicole
